PASSIONE E IMPEGNO AL SERVIZIO DELLA QUALITÀ.
Dal nostro stabilimento a casa vostra e al bar.
A CASA
Gusto, corpo e aroma: a casa come al bar, il piacere di provare un prodotto esclusivo.
AL BAR
Il successo delle nostre miscele è il risultato di esperienza e pazienza, di gusto e sensibilità.
CIALDE E CAPSULE
Per offrire a tutti gli amanti del caffè l’espresso migliore, buono e profumato come quello del bar.
A CASA
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AL BAR
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CIALDE E CAPSULE
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LA SCELTA DI MALABAR
Lo sapevi che...
IL CAFFÈ FA BENE?
Un caffè fatto ad arte
IL RICETTARIO DEL CAFFÈ
Caffè Russo
Versate un bicchiere di vodka in un caffè caldo e ristretto, addolcito con zucchero non raffinato, quindi servitelo con l’aggiunta di un cucchiaino di latte condensato non zuccherato.
Caffè Viennese
Riempite per tre quarti delle tazze (se di porcellana ancora meglio) con del caffè , meglio se un po’ lungo e avendo cura che sia bollente. Zuccherate a piacere. Aggiungete della panna montata e guarnite con un chicco di caffè tostato o una spruzzata di cacao.
Caffè Martinica
Preparate il caffè e versatelo in un contenitore che resista al calore, addolcendolo con un po’ di zucchero di canna. Un momento prima di servire unite al caffè del rum che avrete riscaldato in un pentolino. Quando è in tavola, fiammeggiate.
Caffè al cioccolato
Una dose scarsa di caffè macinato, 1 cucchiaio di polvere di cacao amaro.
Utilizzare il procedimento classico della preparazione del caffè con la moka, sostituendo una parte della polvere di caffè con polvere di cacao. Comprimere la polvere e preparare il caffè come al solito.
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Via Andrea Sansovino , 207
10151 Torino